유의 사항:이 웹 사이트는 수시로 업데이트됩니다. 일부 내용은 모든 내용이 번역될 때까지 영어로 기재되어 있을 수 있습니다.

항공사 케이터링 주방 작업자가 COVID-19에 대해 알아야 할 사항

코로나바이러스 감염증 2019(COVID-19)는 SARS-CoV-2라는 바이러스에 의해 유발되는 호흡계 질병입니다. 증상은 주로 발열이나 기침, 호흡곤란 등입니다. 바이러스 전파에 대한 이해는 바이러스에 대해 더 많이 알아가면서 발전하고 있으므로 CDC 웹사이트에서 최신 정보를 확인하세요. 이 바이러스는 주로 사람 간에 전파되는 것으로 여겨집니다.

  • 밀접 접촉자들 간 전파 (약 6 피트 이내)
  • 감염자가 기침, 재채기 또는 대화할 때 나오는 호흡기 비말을 통해 전파됩니다.

최근의 연구에 따르면 이 바이러스는 증상이 발생하기 전이나 증상이 발생하지 않는 사람들에 의해 퍼질 수 있습니다. 또한 바이러스가 있는 표면이나 물체를 만진 다음 입, 코 또는 눈을 만지면 COVID-19에 감염될 수 있습니다. 하지만 이는 바이러스가 퍼지는 주요 방법은 아닙니다. 노인과 심각한 기저질환을 가진 모든 연령대의 사람들은 COVID-19에 의해 더 심각한 합병증에 걸릴 위험이 더 높을 수 있습니다.

CDC는 사회적 거리두기를 실천하기 어려운 환경, 그 중에서도 지역사회 전파 위험이 큰 공공 장소에서 천 마스크를 착용할 것을 권장합니다. 천 마스크는 본인이 바이러스에 걸렸는지 모르는 사람이 다른 사람에게 바이러스를 전파하는 것을 방지할 수 있습니다. 이러한 천 마스크는 수술용 마스크, 호흡기 기기가 아니며 마스크 또는 호흡기 사용을 권장하거나 필수로 정한 직장에서 대신 사용할 수 없습니다.

항공사 케이터링 주방 작업자가 스스로를 보호하는 방법

항공사 케이터링 주방 작업자는 COVID-19 감염자와 밀접 접촉하거나 식기, 음식 배식대, 고형 폐기물 등 COVID-19 감염자가 사용한 물품을 만진 후 자신의 입, 코, 눈을 만지는 등의 상황에서 COVID-19에 노출될 수 있습니다.

  • 가능한 경우, 적어도 6피트의 거리를 유지함으로써 다른 사람과의 긴밀한 접촉을 제한합니다.
  • 국내선 및 국제선 항공기 고형 폐기물 처리에 대해서는 고용주의 일반 지침을 따릅니다.
  • 책상, 문고리, 손잡이, 전화기, 키보드, 조리대, 카트 손잡이, 운반대 손잡이 등 자주 만지는 표면을 정기적으로 청소하고 소독합니다. 청소 제품의 라벨에 쓰여진 지침을 준수합니다.
  • 작업 시 일반적으로 필요한 개인보호장비(PPE)를 착용합니다.
  • 컵, 식기, 서빙 쟁반 등 일회용이 아닌 식품 서비스 품목을 취급할 때는 장갑을 착용하고 평소와 같이 미리 세척합니다.
  • 적절한 손 위생은 감염 방지의 중요한 수단입니다. 비누와 물로 20초 이상 손을 정기적으로 씻으세요. 60% 알코올(또는 그 이상)을 함유한 알코올 성분 손 소독제를 사용할 수도 있지만, 이는 비누와 물로 손을 씻는 것을 대체할 수는 없습니다.
  • 일반적으로 다음의 경우에는 특히 손을 청결하게 해야 합니다.
    • 음식 준비 전, 도중, 그리고 후
    • 음식을 먹기 전
    • 화장실을 사용한 후
    • 코를 풀거나 기침, 재채기를 한 후
  • 직장에서 다음의 경우에도 손을 청결하게 해야 합니다.
    • 근무교대 전후
    • 근무 휴식시간 전후
    • 음식 서빙 카트 등 자주 만지는 물건을 취급한 후
    • 음식 쓰레기와 일회용이 아닌 음식 서비스 품목을 취급한 후
    • 바닥, 벽, 더러운 운반대와 장비 등 오염된 표면을 만진 후
  • 눈, 코 또는 입을 만지는 것을 삼가하세요.
고용주는 어떤 조치를 취해야 합니까?

항공기 케이터링 주방 작업자의 고용주는 직원을 보호하기 위해 COVID-19 보건안전 계획을 세워 이 계획을 직원들과 공유해야 합니다. 고용주는 다음을 실시해야 합니다.

  • 직원이 아프면 COVID-19의 확산을 방지하는 조치를 취하세요. 아픈 직원들이 집에 머물도록 적극적으로 권고합니다. 병든 직원들은 의료 제공자와 주 및 지방 보건부와 협의하여 가정 격리를 중단하는 기준이 충족 될 때까지 업무에 복귀해서는 안됩니다.
  • 직원이 아프게 되면 누구에게 연락해야 하는지에 대한 정보를 제공하세요.
  • 유연한 병가와 지원 정책 및 관행을 시행합니다. 일부 또는 모든 직원에게 병가가 제공되지 않으면 비처벌적인 비상 병가 정책 초안 마련을 고려하세요.
  • COVID-19 우려에 대응할 책임을 지는 사람을 지정하세요. 직원들은 이 사람이 누구인지, 어떻게 연락해야 하는지 알아야 합니다.
  • 직원에게 COVID-19와 그 증상, 전파 방법, 노출 위험에 대한 정확한 정보를 제공하세요.
  • 적절한 손 씻기 관행 및 기타 일상적인 감염 예방 조치에 대한 교육을 제공하세요. 이것은 COVID-19를 포함한 많은 질병의 확산을 막는 데 도움이 될 것입니다.
  • 필요한 경우 직원에게 적절한 개인보호장비(PPE)를 제공하고 PPE 사용에 대해 교육합니다.
  • 직원들에게 비누, 깨끗한 흐르는 물, 건조 물품 또는 작업장에서 적어도 60%의 알코올을 함유한 알코올 기반 손 소독제를 제공하세요.
  • 직원에게 일회용 살균 웻티슈를 제공하여 책상, 문고리 및 손잡이, 전화기, 키보드, 조리대, 카트나 운반대 손잡이처럼 자주 만지는 표면을 닦아내게 합니다. SARS-CoV-2 대응 EPA 기준외부 아이콘에 맞는 소독 제품을 사용합니다. 제품을 안전하고 효과적으로 사용하려면 상표 라벨에 쓰여진 지침을 지켜야 합니다. 식품 접촉 표면에 대해서는 FDA 2017 식품 규범에 따라 세척하고 소독합니다.
  • 직원이 사용할 휴지와 자동 쓰레기통을 제공합니다.
  • 직원 휴게실, 직원 사물함, 휴게실, 기타 공용 공간을 자주 청소합니다.
  • 아플 때는 집에 있기, 기침 및 재채기 예절, 자주 손 씻기를 권장하는 내용의 포스터를 작업실 입구 및 잘 보이는 기타 작업 공간에 배치합니다.
  • COVID-19에 관련된 식품안전 규정을 준수합니다.
  • 모든 적용 가능한 근로자 안전 및 건강 관련 연방 규정과 공중 보건 기관 지침을 따릅니다.

어디서 더 많은 정보를 얻을 수 있습니까?

새로운 정보를 놓치지 마세요. COVID-19의 우려에 대응할 책임이 있는 고용주, 상사, 노조 대표 또는 공항 직원과 이야기 하세요. COVID-19가 근로자에 노출될 위험을 줄이는 자세한 내용은 다음 출처를 참조하세요.

페이지 최종 검토 날짜: 2020년 4월 16일