유의 사항:이 웹 사이트는 수시로 업데이트됩니다. 일부 내용은 모든 내용이 번역될 때까지 영어로 기재되어 있을 수 있습니다.

육류 및 가금류 가공 노동자와 고용주

육류 및 가금류 가공 노동자와 고용주

CDC 및 산업안전보건국(OSHA)의 임시 지침

육류 및 가금류 가공 시설은 식품 농업 부문 내 중요 인프라pdf 아이콘외부 아이콘에 속합니다. CDC의 중요 인프라 지침은 중요 인프라 종사자가 COVID-19에 잠재적으로 노출된 후 증상을 보이지 않고 COVID-19 검사 결과가 양성이 아니며 자신과 지역사회를 보호하기 위한 추가 예방 조치를 실시하는 경우 계속해서 일하도록 허용할 수 있다고 권고합니다. 근로자에게서 또는 주변 지역사회에서 COVID-19가 발생하는 상황에서 운영 지속 계획을 수립하려는 모든 육류 및 가금류 가공 시설은 (1) 주 및 지역의 해당 공중보건 공무원, 산업 안전 및 보건 전문가와 직접 협력하고, (2) CDC 지침(이 문서와 CDC의 중요 인프라 지침을 포함하나 이에 국한되지 않음)의 관련 측면들을 반영하고, (3) 필요에 따라 기타 권위 있는 출처 또는 규제기관의 지침을 반영해야 합니다.

육가금류 가공 시설 평가 툴킷
How and What to Communicate to your Employees about COVID-19

최근 육류 및 가금류 가공 시설 종사자들 사이에서 COVID-19가 여러 차례 발생했습니다. 이 문서는 소고기, 돼지고기, 가금류 작업 관련 종사자를 포함해 육류 및 가금류 가공 노동자 및 고용주를 위한 지침을 제공합니다. 이 지침은 다음 웹 사이트의 일반적인 지침을 보완하지만 대체하지는 않습니다.

COVID-19는 SARS-CoV-2라 불리는 신종 바이러스가 야기하는 호흡기 질환입니다. 그 증상은 흔히 발열, 기침, 호흡 곤란을 포함하며 경증에서 중증까지 다양합니다. 일부는 중증 증상을 보여 병원에 입원해야 하며 일부는 이 질환으로 사망에 이를 수도 있습니다. COVID-19에 대해 자세히 알아감에 따라 이 신종 바이러스와 이 바이러의 확산 방법에 대한 이해도 발전하고 있으므로 CDC 웹사이트에서 최신 정보를 확인해주시기 바랍니다. 이 바이러스는 주로 사람 간에 전파되는 것으로 여겨집니다.

  • 서로 밀접 접촉한(약 6피트, 즉 약 2미터 이내) 사람들 사이
  • 감염자가 기침, 재채기 또는 대화할 때 나오는 호흡기 비말을 통해 전파됩니다.

최근 연구에 따르면 증상이 나타나지 않은 사람도 바이러스를 전파할 수 있습니다. 또한, 바이러스가 묻어 있는 물체 표면을 손으로 만진 다음 자기 눈, 코, 입을 만져도 COVID-19에 걸릴 수 있는 것으로 보입니다. 이는 바이러스 전파의 주된 경로로 보이지는 않으나 아직 이 바이러스에 대해서는 알려지지 않은 것들이 많습니다. 고령자와 기저질환자 등 일부 근로자들은 중증 질환 고위험군에 속할 수 있습니다. 중증 질환 고위험군 근로자에 관련된 문제는 산업보건 및 인적자원 전문가와 상의하여 회사 방침과 절차를 마련해야 합니다.

육류 및 가금류 가공 종사자 사이의 노출 위험

육류 및 가금류 가공 종사자는 자신들이 처리하는 육류를 통해 SARS-CoV-2에 노출되지 않습니다. 그러나 가공 라인 및 공장의 다른 바쁜 영역에서 동료 및 감독자와 밀접 접촉하게 되는 작업 환경이 잠재적인 노출에 크게 기여할 수 있습니다. SARS-CoV-2의 직업상 전염 위험은 몇 가지 요인에 따라 달라집니다. 이러한 요인 중 일부는 미국 노동부 및 보건 복지 서비스 소책자 직장 내 COVID-19 대비 지침pdf 아이콘external icon에 설명되어 있습니다. 육류 및 가금류 가공 작업장에서 노동자의 SARS-CoV-2 노출 위험에 영향을 주는 뚜렷한 요인은 다음과 같습니다.

  • 작업자 간 거리 - 육류 및 가금류 가공 노동자는 종종 가공 라인에서 서로 가까운 거리를 두고 일합니다. 또한 작업자들은 출근 시간이나 퇴근 시간을 기록할 때, 휴식 시간 동안 또는 라커/탈의실에서 서로 가까이 있을 수 있습니다.
  • 접촉 기간- 육류 및 가금류 가공 노동자는 종종 동료와 오랜 시간 동안 가까운 거리를 유지하게 됩니다(예: 교대 당 10-12시간). 감염 가능성이 있는 개인과의 지속적인 접촉은 SARS-CoV-2 전파의 위험을 증가시킵니다.
  • 접촉 유형 – 육류 및 가금류 가공 작업자는 공기 중에 있는 호흡기 비말을 통해 전염성 바이러스에 노출될 수 있습니다(예: 바이러스가 있는 공장 노동자가 기침이나 재채기를 하는 경우). 도구, 작업대, 휴게실 테이블과 같은 오염된 표면이나 물체와의 접촉으로 노출이 발생할 수도 있습니다. 또한 휴게실, 탈의실 및 시설 출입구와 같은 공용 공간이 위험에 기여할 수도 있습니다.
  • 노동자 사이에 위험을 증가시킬 수 있는 다른 독특한 요인은 다음과 같습니다.
    • 공유 승합차 또는 셔틀 차량, 카풀, 대중교통 등 교통 수단을 공유하는 일부 직장에서 지켜야 할 일반 규범
    • 지역사회 감염이 진행 중인 지역 환경에서 동료 작업자와의 잦은 접촉

COVID-19 평가 및 통제 계획 수립

직장에서 누가 COVID-19 평가 통제 제어 계획을 담당할 것인지 적절한 자격을 갖춘 사람을 정해야 합니다. 시설의 모든 작업자는 COVID-19으로 인한 우려 사항이 있을 때 정해진 코디네이터에게 연락하는 방법을 알고 있어야 합니다. 감염 통제 및 산업 안전 보건 계획은 공장에 출입하거나 근무하는 모든 사람(예: 모든 시설 근로자, 계약자 및 기타)에게 적용되어야 합니다. 시설 관리자는 주 및/또는 지역 공중보건 담당자 및 산업 안전 보건 전문가에게 연락하여 COVID-19에 관한 최신 정보를 얻을 수 있도록 지속적인 의사 소통을 수립해야 합니다. 직장 코디네이터와 관리자는 모든 해당 연방 규정과 공중보건 기관 지침을 알고 준수해야 합니다. COVID-19 위험 및 예방 전략을 식별하기 위한 작업장 평가는 건전한 산업보건 및 공중보건 실무의 일부로 주기적으로 실행되어야 합니다. 이러한 평가의 일부로, 시설은 이용 가능한 CDC 지침에 따라 작업장 위험 평가에서 검사 및 COVID-19 양성 근로자의 작업장 접촉 추적(사람 간 전파 파악)의 적절한 역할을 고려해야 합니다.

통제

작업자 감염 예방 권장안은 통제 계층 구조로 알려진 접근방식을 기반으로 합니다. 이 접근방식은 위험을 줄이거나 제거하는 효율성에 따라 작업을 그룹화합니다. 대부분의 경우 선호되는 접근방식은 위험이나 과정을 제거하고, 공학적인 제어 장치를 설치하며, 노출 감소 및 근로자 보호를 위한 적절한 청소, 위생 및 소독 관행을 실천하는 것입니다. 또한 행정적 통제 역시 이러한 직장 내 예방에서 중요한 접근방식의 하나입니다.

공학적 통제

가능하면 작업자가 서로 최소 6피트 이상 떨어져 있도록 공동 작업 환경을 구성합니다. SARS-CoV-2의 무증상 전파에 대한 최신 정보는 육류 및 가금류 가공 작업 환경에서 사회적 거리 및 기타 보호 조치의 필요성을 뒷받침합니다. 작업자들 사이의 적절한 거리를 유지하기 위해 생산 관행의 변경이 필요할 수 있습니다.

가능하면 작업대의 배치를 가령 가공 라인을 따라 변경해 작업자가 가능한 한 모든 방향으로(예: 좌우 및 서로 마주 보는 경우) 최소 6피트 이상 떨어지도록 합니다. 작업자가 서로 마주 보지 않도록 작업대의 배열을 수정하는 것이 이상적입니다. 작업자들이 자신의 작업대의 위치를 유지하고 휴식 시간에 사회적 거리를 실천하도록 알려주는 표시 및 표지판 사용을 고려하세요.

가능한 경우 육류 및 가금류 가공 작업자를 서로 분리하기 위해 스트립 커튼, 플렉시 유리 또는 이와 유사한 재료 또는 기타 불침투성 칸막이 또는 파티션과 같은 물리적 장벽을 사용합니다.

시설은 난방, 환기 및 공조 엔지니어와 상의하여 작업장에서 환기가 잘 이루어져 작업자의 잠재적 노출을 최소화할 수 있도록 해야 합니다.

사업장에서 스탠드형 선풍기나 벽걸이형 선풍기를 사용하는 경우, 선풍기 바람이 근로자 한 명을 거쳐 다른 근로자에게 직접 향하는 것을 최소화하도록 조치해야 합니다. 작업장에서는 개인용 선풍기 사용을 금지하여 바이러스가 공기 중에 뜨거나 에어로졸 형태로 전파될 가능성을 줄여야 합니다. 선풍기를 제거할 경우, 이를 근로자에게 알리며 열탈진외부 아이콘 위험성에 주의해 예방 조치를 취해야 합니다.

손 위생을 장려하기 위해 여러 장소에 손을 씻을 수 있는 구역 또는 적어도 최소 60% 알코올(또는 그 이상)이 함유된 손 소독제를 배치합니다. 가능하면 터치가 필요없는 손 소독제 스테이션을 제공하세요. 고용주에게 근로자를 위한 손씻기 시설을 제공하도록 요구하는 OSHA 위생 표준(29 CFR 1910.141외부 아이콘)을 참조하세요.

혼잡을 줄이기 위해 가능하면 출퇴근 시간 기록 구역을 추가로 마련하고 간격을 멀리 떼어놓습니다. 근무자가 손으로 건드리지 않는 방법을 사용하거나 시간차를 두고 출퇴근 시간을 기록할 수 있는 대안을 고려하세요.

휴게실 및 작업자가 자주 가는 공간에서 작업자 간의 공간을 늘리기 위해 의자와 테이블을 제거하거나 재배열하거나, 또는 테이블에 칸막이를 추가합니다. 교육실 및 회의실과 같이 초과 용량을 수용하는 대체 공간을 파악하거나 휴식 및 점심 식사 공간을 위한 야외 텐트 사용을 고려하세요.

관리 통제

고용주는 사회적 거리두기를 장려하기 위해 다음 사항을 실천해야 합니다.

  • 가능한 경우, 시설 전체에서 근로자들이 서로간에 6피트 간격으로 한 줄로 이동하는 것을 장려합니다.
  • 가공 플로어 라인에서 거리두기를 모니터링하고 실행할 작업자를 지정합니다.
  • 시차를 두고 휴식 시간을 시작하거나 임시 휴식 공간 및 화장실을 제공하여 휴식 시간 동안 작업자들이 그룹으로 모이지 않게 합니다. 작업자들은 휴식 시간을 포함한 모든 시간에 항상 다른 사람과 최소 6피트의 거리를 유지해야 합니다.
  • 주차 공간, 탈의실 및 출퇴근 시간 기록계 근처에 작업자들이 모이는 것을 피하기 위해 작업자들의 출근 및 퇴근 시간에 시차를 둡니다.
  • 작업자들에게 사회적 거리두기 유지를 알려주는 시각적 표지(예: 바닥 표시, 표지판)를 제공합니다.
  • 가능한 경우, 출퇴근 시 카풀을 피하도록 근로자들에게 권장합니다.
    • 작업자들이 카풀을 하거나 회사 셔틀 차량을 사용해야 하는 경우, 다음과 같은 관리 습관을 실행해야 합니다.
      • 가능한 한 차량 당 인원을 제한합니다. 이렇게 하려면 더 많은 차량을 사용해야 할 수 있습니다.
      • 직원들에게 사회적 거리두기를 최대한 유지하도록 권장합니다.
      • 직원들이 차량에 타기 전에 그리고 목적지에 도착한 후 손 위생을 실천하도록 권장합니다.
      • 직원들에게 공유 밴이나 자동차에서 천 마스크를 착용하도록 권장합니다.
      • 각 카풀 또는 셔틀 이동 시 일반적으로 많이 만지는 표면(예: 문 손잡이, 난간, 안전띠 버클)을 청소하고 소독합니다.
      • 직원들에게 차량 안에서 기침 및 재채기pdf 아이콘 에티켓을 지키도록 권장합니다.

고용주는 가공 또는 생산 라인을 변경하거나 근무 교대를 조정하고 교대 시간에 시차를 두는 것이, SARS-CoV-2에 대한 노출을 최소화하는 조치를 시행하면서도 전체 육류 및 가금류 가공 능력을 유지하는 데 도움이 된다고 결정할 수 있습니다. 예를 들면, 정상적으로 주간 근무로 운영되는 공장은 24시간 동안 2-3회 교대 근무로 나눌 수 있습니다. 육류 및 가금류 가공 공장에서는 한 번의 교대조를 청소 및 소독에 할애해야 할 수 있습니다.

직장 내 장기 결근을 모니터링하고 이에 대응합니다. 장기 결근이 평소보다 많을 경우 필수 비즈니스 기능을 계속할 수 있는 계획을 시행합니다.

휴가 및 인센티브 정책을 검토합니다.

  • 병가 정책을 분석하고 아픈 근로자가 직장에 있지 않도록 수정을 고려합니다. 직원들이 확실하게 이러한 정책을 알고 이해하도록 합니다.
  • 인센티브 프로그램을 분석하고, 필요한 경우 이를 수정하여 직원들이 COVID-19에 감염된 경우 병가를 내더라도 불이익을 당하지 않도록 하는 것을 고려합니다.
  • 추가적인 유연 정책으로는 병가 미리 쓰기와 직원들의 병가 기부(다른 사람이 쓸 수 있도록)가 포함될 수 있습니다.

작업자 코호팅(그룹으로 묶는 것)을 고려합니다. 작업자 그룹이 항상 동일한 동료와 동일한 교대 근무에 배정되도록 함으로써 공장의 표준 교대 근무 일정을 변경하는 효과를 높일 수 있습니다. 코호팅은 일 주일 동안 서로 밀접하게 접촉하는 다른 개인의 수를 최소화함으로써 직장 내 SARS-CoV-2 전파의 확산을 줄일 수 있습니다. 또한 코호팅을 통해 바이러스에 노출되어 검역되는 근로자의 수를 줄일 수도 있습니다.

직원들이 COVID-19의 징후 또는 증상을 경험하거나 최근에 COVID-19 의심 또는 확진 사례에 밀접 접촉한 경우, 상사에게 알릴 수 있는 시스템을 확립합니다.

작업자들이 손씻기를 위해 비누, 깨끗한 흐르는 물, 일회용 종이 타월을 사용할 수 있도록 합니다.

  • 비누와 물을 사용할 수 없는 경우 60% 알코올(또는 그 이상)이 함유된 손 소독제를 제공합니다.
  • 손 소독제를 여러 장소에 두어 손 위생을 장려합니다. 가능한 경우, 터치가 필요없는 손 소독제 스테이션을 마련하세요.
  • 다음과 같이 직장에서 개인 위생을 장려하는 다른 프로그램의 제공을 고려합니다.
    • 직원들이 비누와 물로 손을 씻거나 60% 알코올(또는 그 이상)이 함유된 손 소독제를 사용하는 빈도를 늘릴 수 있도록, 직원 일정에 짧은 휴식 시간을 추가합니다.
    • 작업자에게 휴지와 쓰레기통(터치가 필요없는)을 제공합니다.
    • 담배 및 무연 담배의 흡연은 오염된 손과 입의 접촉을 증가시킬 수 있으므로, 이러한 제품을 피하면 감염 위험을 줄일 수 있다는 것을 근로자에게 교육합니다.

작업자는 특히 작업 완료 및/또는 개인보호장비(PPE)를 벗은 후 손을 완전히 씻을 때까지 눈, 코, 입을 포함한 얼굴을 만지지 않도록 교육을 받아야 합니다.

  • 가능한 경우, 시설 전체에서 근로자들이 서로간에 6피트 간격으로 한 줄로 이동하는 것을 장려합니다.
  • 가공 플로어 라인에서 거리두기를 모니터링하고 실행할 작업자를 지정합니다.
  • 시차를 두고 휴식 시간을 시작하거나 임시 휴식 공간 및 화장실을 제공하여 휴식 시간 동안 작업자들이 그룹으로 모이지 않게 합니다. 작업자들은 휴식 시간을 포함한 모든 시간에 항상 다른 사람과 최소 6피트의 거리를 유지해야 합니다.
  • 주차 공간, 탈의실 및 출퇴근 시간 기록계 근처에 작업자들이 모이는 것을 피하기 위해 작업자들의 출근 및 퇴근 시간에 시차를 둡니다.
  • 작업자들에게 사회적 거리두기 유지를 알려주는 시각적 표지(예: 바닥 표시, 표지판)를 제공합니다.
  • 가능한 경우, 출퇴근 시 카풀을 피하도록 근로자들에게 권장합니다.
    • 작업자들이 카풀을 하거나 회사 셔틀 차량을 사용해야 하는 경우, 다음과 같은 관리 습관을 실행해야 합니다.
      • 가능한 한 차량 당 인원을 제한합니다. 이렇게 하려면 더 많은 차량을 사용해야 할 수 있습니다.
      • 직원들에게 사회적 거리두기를 최대한 유지하도록 권장합니다.
      • 직원들이 차량에 타기 전에 그리고 목적지에 도착한 후 손 위생을 실천하도록 권장합니다.
      • 직원들에게 공유 밴이나 자동차에서 천 마스크를 착용하도록 권장합니다.
      • 각 카풀 또는 셔틀 이동 시 일반적으로 많이 만지는 표면(예: 문 손잡이, 난간, 안전띠 버클)을 청소하고 소독합니다.
      • 직원들에게 차량 안에서 기침 및 재채기pdf 아이콘 에티켓을 지키도록 권장합니다.

고용주는 가공 또는 생산 라인을 변경하거나 근무 교대를 조정하고 교대 시간에 시차를 두는 것이, SARS-CoV-2에 대한 노출을 최소화하는 조치를 시행하면서도 전체 육류 및 가금류 가공 능력을 유지하는 데 도움이 된다고 결정할 수 있습니다. 예를 들면, 정상적으로 주간 근무로 운영되는 공장은 24시간 동안 2-3회 교대 근무로 나눌 수 있습니다. 육류 및 가금류 가공 공장에서는 한 번의 교대조를 청소 및 소독에 할애해야 할 수 있습니다.

직장 내 장기 결근을 모니터링하고 이에 대응합니다. 장기 결근이 평소보다 많을 경우 필수 비즈니스 기능을 계속할 수 있는 계획을 시행합니다.

휴가 및 인센티브 정책을 검토합니다.

  • 병가 정책을 분석하고 아픈 근로자가 직장에 있지 않도록 수정을 고려합니다. 직원들이 확실하게 이러한 정책을 알고 이해하도록 합니다.
  • 인센티브 프로그램을 분석하고, 필요한 경우 이를 수정하여 직원들이 COVID-19에 감염된 경우 병가를 내더라도 불이익을 당하지 않도록 하는 것을 고려합니다.
  • 추가적인 유연 정책으로는 병가 미리 쓰기와 직원들의 병가 기부(다른 사람이 쓸 수 있도록)가 포함될 수 있습니다.

작업자 코호팅(그룹으로 묶는 것)을 고려합니다. 작업자 그룹이 항상 동일한 동료와 동일한 교대 근무에 배정되도록 함으로써 공장의 표준 교대 근무 일정을 변경하는 효과를 높일 수 있습니다. 코호팅은 일 주일 동안 서로 밀접하게 접촉하는 다른 개인의 수를 최소화함으로써 직장 내 SARS-CoV-2 전파의 확산을 줄일 수 있습니다. 또한 코호팅을 통해 바이러스에 노출되어 검역되는 근로자의 수를 줄일 수도 있습니다.

직원들이 COVID-19의 징후 또는 증상을 경험하거나 최근에 COVID-19 의심 또는 확진 사례에 밀접 접촉한 경우, 상사에게 알릴 수 있는 시스템을 확립합니다.

작업자들이 손씻기를 위해 비누, 깨끗한 흐르는 물, 일회용 종이 타월을 사용할 수 있도록 합니다.

  • 비누와 물을 사용할 수 없는 경우 60% 알코올(또는 그 이상)이 함유된 손 소독제를 제공합니다.
  • 손 소독제를 여러 장소에 두어 손 위생을 장려합니다. 가능한 경우, 터치가 필요없는 손 소독제 스테이션을 마련하세요.
  • 다음과 같이 직장에서 개인 위생을 장려하는 다른 프로그램의 제공을 고려합니다.
    • 직원들이 비누와 물로 손을 씻거나 60% 알코올(또는 그 이상)이 함유된 손 소독제를 사용하는 빈도를 늘릴 수 있도록, 직원 일정에 짧은 휴식 시간을 추가합니다.
    • 작업자에게 휴지와 쓰레기통(터치가 필요없는)을 제공합니다.
    • 담배 및 무연 담배의 흡연은 오염된 손과 입의 접촉을 증가시킬 수 있으므로, 이러한 제품을 피하면 감염 위험을 줄일 수 있다는 것을 근로자에게 교육합니다.

작업자는 특히 작업 완료 및/또는 개인보호장비(PPE)를 벗은 후 손을 완전히 씻을 때까지 눈, 코, 입을 포함한 얼굴을 만지지 않도록 교육을 받아야 합니다.

육류 및 가금류 가공 시설에서의 천 마스크 사용

CDC는 사회적 거리두기(즉, 다른 사람들과 최소 6피트 이상 거리 유지) 외에 추가적인 보호 조치로 천 마스크의 착용을 권고합니다. 천 마스크는 작업 환경에서 사회적 거리두기가 가능하지 않을 때 특히 중요해집니다. 천 마스크는 말할 때나 재채기 또는 기침을 할 때 사람이 퍼뜨리는 많은 양의 호흡기 비말을 줄일 수 있습니다. 천 마스크는 자신이 COVID-19를 일으키는 바이러스에 감염된 것을 모르는 사람들이 다른 사람에게 바이러스를 전파하는 것을 예방할 수 있습니다. 천 마스크는 착용자가 아니라 다른 사람들을 보호하기 위한 것입니다.

천 마스크는 PPE가 아닙니다. 이러한 천 마스크는 착용자 보호를 위해 호흡기나 안면 마스크 사용을 권장하거나 필수로 정한 직장에서 호흡기 기기(예: N95 호흡기 기기) 또는 의료용 안면 마스크(예: 수술용 마스크)와 같은 PPE의 대체품으로 적합한 것이 아닙니다.

천 마스크를 착용하는 것은 지역사회에서 COVID-19의 확산을 줄이기 위한 공중보건 조치이지만, 육류 또는 가금류 가종 시설에서 작업자가 근무 시간 전체 동안(예: 8시간 이상) 한 개의 마스크를 사용하는 것은 현실적으로 힘들 수 있습니다(젖거나 더러워지거나 다른 이유로 눈에 띄게 오염되는 경우). 이런 시설에서 천 마스크를 착용하는 경우, 고용주는 천 마스크가 젖거나 더러워지거나 눈에 띄게 오염되었을 때 작업자가 사용할 수 있는 깨끗한 천 마스크(또는 일회용 마스크 옵션)를 제공해야 합니다.

작업장에서 천 마스크를 착용해야 한다고 결정하는 고용주는 천 마스크가 주 또는 지역의 지침을 준수하고 또한 다음 내용에 부합되게 해야 합니다.

  • 코와 입을 가리면서 얼굴 측면에 편안하게 딱 맞아야 합니다.
  • 끈으로 묶거나 귀에 걸 수 있어야 합니다.
  • 여러 겹의 천으로 되어 있어야 합니다.
  • 호흡 곤란을 초래하지 않아야 합니다.
  • 작업 교대 후, 손상되거나 모양 변경 없이 적절한 물 온도 중 가장 따뜻한 온도로 설정하여 매일 세탁하고 기계로 건조할 수 있어야 합니다(깨끗한 면 마스크를 매일 사용해야 합니다).
  • 젖거나 오염되면 사용하지 않아야 합니다.
  • 필요한 경우, 고용주가 제공하는 깨끗한 대체품으로 교체해야 합니다.
  • 전염성 물질이 천에 옮겨지지 않도록 최소한으로 만져야 합니다.
  • 호흡기 보호구가 필요한 경우에, 호흡기 보호구와 함께 사용하거나 대체하여 사용하면 안 됩니다.

COVID-19 확산 저지에 대한 작업자와 관리자의 교육 및 훈련

COVID-19와 감염 징후 및 증상 인식, 바이러스 노출을 방지하는 방법에 대한 추가 교육 및 정보로 작업자의 정상 및 필수 직무 교육(예: OSHA 표준에 따른 필수 교육)을 보완합니다. 교육에는 이 문서에서 권장하고 고용주가 개발한 감염 예방 및 통제 또는 COVID-19 대응 계획에 포함된 다양한 감염 예방 및 통제 조치를 실행하는 방법에 대한 정보가 포함되어야 합니다. OSHA는 COVID-19 웹 페이지에서 교육에 대한 추가 정보외부 아이콘를 제공합니다.

모든 소통과 교육은 이해가 쉬워야 하고 (1) 가능한 경우 작업자가 말하기와 읽기를 선호하는 언어에 맞춰 제공되어야 하며 (2) 이해 수준이 적절해야 하고 (3) 다음에 관한 정확하고 시기 적절한 정보를 포함해야 합니다.

  • COVID-19 징후 및 증상, 감염 방식, 직장에서의 노출 위험, 작업자가 자신을 보호할 수 있는 방법
  • 적절한 손씻기 관행 및 손 소독제 스테이션 사용
  • 기침 및 재채기 예절
  • 기타 일상적인 감염 통제 예방 대책(예: COVID-19 징후 및 증상, 안면 마스크 또는 천 마스크 착용/탈거, 사회적 거리두기 조치).

고용주는 아플 때 집에 머물기, 기침 및 재채기 에티켓, 적절한 손 위생 관행을 권장하는 내용을 담은 간단한 포스터를 배치해야 합니다(작업자 그룹이 일반적으로 사용하는 언어로 만들 것). 이 포스터는 작업장 입구와 휴게실, 라커룸 및 기타 눈에 잘 띄는 작업 공간에 배치해야 합니다.

고용주는 방문자와 작업자가 먼 거리에서도 읽을 수 있는, 사회적 거리두기를 알리는 내용의 표지판을 게시해야 합니다(또는 이동이 가능한 전자 표지판을 사용).

OSHA는 지속적인 보건 응급 상황으로 인해 일부 고용주가 특정 종류의 작업자 교육을 포함한 OSHA 표준을 준수하는 데 어려움이 있을 수 있음을 이해합니다. OSHA는 교육 이수 및 다양한 표준의 기타 조항과 관련하여 집행 재량외부 아이콘을 제공하고 있습니다. OSHA는 안전규정 및 보건 준수 담당자(CSHO)들에게 고용주가 해당 OSHA 표준을 준수하기 위해 선의의 노력을 기울였는지, 그리고 현재의 팬데믹 상황에서 규정 준수가 불가능할 때, 직원이 준비되지 않았거나 교육을 받지 않은 작업, 공정, 장비로 인해 위험에 노출되지 않도록 선의의 노력을 기울였는지를 평가하도록 지시했습니다.

육류 및 가금류 가공의 청소 및 소독

도구 집약적인 작업의 경우, 고용주는 최소한 작업자가 작업대를 교체하거나 새로운 도구 세트로 이동할 때를 포함하여 정기적으로 도구를 청소하고 소독해야 합니다. EPA 웹 사이트의 목록 N외부 아이콘에서 EPA의 신종 바이러스성 병원체 프로그램을 따라 SARS-CoV-2에 사용하기 적합한 것으로 등록된 소독제에 대해 알아보시기 바랍니다.

작업장 및 공동 공간에서 위생 처리 빈도를 높이기 위한 프로토콜을 수립하고 물품을 제공합니다. 가능하면 교대 당 최소한 한 번 이상 작업 공간과 휴게실의 자주 만지는 표면(예: 전자 레인지 또는 냉장고 손잡이 또는 자동 판매기 터치 패드)을 소독합니다. 예를 들면, 작업자가 작업대를 교체할 때마다 도구나 기타 장비를 닦습니다. 자동으로 열리지 않는 문에 있는 밀대와 손잡이, 그리고 계단이나 복도의 난간을 자주 청소합니다. 물리적 차단막을 사용하는 경우, 이를 자주 청소해야 합니다.

청소 및 소독 작업을 담당하는 작업자는 소독제로 인한 화학적 위험으로부터 자신을 보호하기 위해 추가 PPE 및 기타 관리가 필요할 수 있습니다. 참고: 고용주는 반드시외부 아이콘 위험 안내 서면 공지를 최근 정보로 유지하고, 모든 작업자에 대한 교육 내용이 최근 정보를 포함하도록 해야 합니다(이 내용에 대한 OSHA의 시행 재량 메모외부 아이콘도 참조하시기 바랍니다). 고용주는 제조 작업장에서 청소 및 소독 작업을 담당하는 근로자를 온전히 보호하기 위해 본 섹션, 환경 서비스 근로자 및 고용주외부 아이콘 섹션, 작업 중 감염 노출 위험이 높은 근로자 및 근로자의 고용주를 위한 임시 지침외부 아이콘의 내용을 조정하여 적용해야 할 수도 있습니다.

작업자 선별 검사1 및 모니터링

COVID-19 지역사회 감염이 발생한 곳에 있는 작업장에서는 COVID-19 감염이 작업장에 유입되는 것을 방지하기 위해 종합적인 선별 검사와 모니터링 전략을 개발하고 시행하는 것이 좋습니다. 작업자가 작업장에 들어가기 전에 선별 검사를 실시하는 프로그램, 노출 작업자 및 회복 작업자(COVID-19의 징후 또는 증상이 있었지만 호전된 사람)의 작업 복귀 기준 및 아픈 근로자의 근무 제외 기준을 고려합니다. 이런 유형의 프로그램은 가능한 범위에서 지역 공중 보건 당국과의 협의하에 조정해야 하며, 다음과 같은 조치를 포함할 수 있습니다.

COVID-19에 대한 근로자 선별검사

COVID-19 증상에 대해 육류 및 가금류 가공 작업자에게 선별검사(예: 체온 확인)를 실시하는 것은 고용주가 사용할 수 있는 선택적 전략입니다. 모든 근로자에게 이를 시행하는 경우, 주 및 지역 보건당국 및 산업의학 전문가와 상의하여 근로자 선별검사를 위한 정책 및 절차를 개발해야 합니다. COVID-19 증상에 대해 근로자를 선별검사하는 옵션은 다음과 같습니다.

  • 시설에 들어오기 전에 선별검사를 실시합니다.
  • 지난 24시간 내에 근로자에게 발열, 열이 있는 듯한 느낌, 오한, 기침 또는 호흡 곤란이 있었는지 확인하기 위해 적절한 언어로 구두 선별검사를 제공합니다.
  • 각 교대 시작시 근로자의 체온을 확인하여 열이 100℉ 이상인 사람(또는 열감을 보고한 사람)을 식별합니다. 선별검사를 시행하는 사람은 다음 조건을 충족해야 합니다.
    • 체온 모니터기 사용에 대한 교육을 받았으 며, 모니터는 사용 조건 아래에서 정확해야 합니다(예: 저온).
    • 적절한 PPE를 착용해야 합니다.
  • 100.4℉ 이상의 열이 나거나(또는 열감이 있다고 보고하거나) 또는 선별검사 결과 COVID-19 감염이 의심되는 경우, 근로자를 작업장에 들어가게 하면 안 됩니다.

선별검사(체온 확인을 포함)를 실행하는 직원이 시설에 들어오는 감염 가능성이 있는 작업자들에게 노출되지 않도록 적절히 보호합니다.

  • 선별검사 시행 직원과 선별검사를 받는 근로자 사이에 최소 6피트의 거리를 유지하기 위해 물리적 차단막이나 칸막이, 또는 줄과 말뚝 시스템과 같은 공학적 제어를 시행합니다.
  • 선별검사 시행 직원이 작업자로부터 6피트 이내에 있어야 하는 경우, 검사 직원이 다른 작업자와 갖는 반복적인 밀접 접촉을 기준으로 적절한 PPE를 제공하세요.
    • 이러한 PPE에는 장갑, 가운, 안면 가리개, 및 마스크(최소 사항)가 포함됩니다.
    • N95 필터식 방진 마스크(또는 그 이상의 보호구)는 선별검사를 하는 직원에게 적합할 수 있으며, 업무 환경에서 아픈 직원을 관리하는 사람이 COVID-19의 징후 또는 증상이 있는 경우에도 필요할 수 있습니다(아래 참조). 호흡기 보호구가 필요한 경우 OSHA 호흡기 보호 기준(29 CFR 1910.134외부 아이콘)에 따라 의학적 평가, 맞음새 검사, 교육 등이 포함된 종합적인 호흡기 보호 프로그램의 맥락에서 사용되어야 합니다.

증상이 있는 근로자 관리

출근 시 증상(예: 발열, 기침, 또는 호흡곤란)이 있는 것으로 보이거나, 근무 중에 증상이 나타나는 근로자는 즉시 직장 내의 다른 사람들로부터 분리하고 귀가시켜야 합니다.

아픈 근로자를 관리하는 직원이 노출로부터 적절하게 보호될 수 있도록 해야 합니다. 직원이 아픈 동료로부터 6피트 이내에 있어야 하는 경우, 적절한 PPE에는 장갑, 가운, 안면 가리개 및 마스크(최소 사항)가 포함될 수 있습니다. 아픈 직원을 관리하는 직원에게 COVID-19의 징후 또는 증상이 있는 경우에는 N95 필터식 방진 마스크(또는 그 이상의 보호구)가 적합할 수 있습니다. 호흡기 보호구가 필요한 경우 OSHA 호흡기 보호 기준(29 CFR 1910.134외부 아이콘)에 따라 의학적 평가, 맞음새 검사, 교육 등이 포함된 종합적인 호흡기 보호 프로그램의 맥락에서 사용되어야 합니다.

근로자가 COVID-19에 감염된 것으로 확인되면 고용주는 접촉한 모든 사람(동료 근로자, 검사관, 채점자 등)에게 직장에서 COVID-19에 노출 가능성이 있음을 알리되, 미국 장애인법(ADA)에서 요구하는 기밀 유지 조항을 지켜야 합니다. 해당 고용주는 CDC 지역사회 관련 노출에 관한 공중보건 권고안에 따른 대처 방법을 동료 직원들에게 설명해 줘야 합니다.

직원이 감염되었거나 아픈 것을 보고하는 경우, 증상이 있는 근로자가 사용한 작업대와 도구를 소독하세요.

고용주는 주, 지방, 부족 및/또는 자치구역 보건 담당자와 협력하여, 노출되었거나 노출 가능성이 있는 다른 개인(공장 동료 등)을 파악해야 합니다.

시설의 간호사 또는 응급 의료 전문인과 같은 현장 의료진은 적절한 CDC 및 OSHA 지침(의료 및 비상 대응 담당자를 위한)을 따라야 합니다.

업무 복귀에 대하여

  • 중요 인프라 업계의 고용주는 근로자와 그들의 직장 동료 및 일반 대중의 건강을 가장 잘 보호하는 방법으로 근로자의 업무 지속성 및 업무 복귀를 관리할 의무가 있습니다. 고용주는 이들 근로자를 대상으로 검진 및 지속적인 의료 모니터링을 실시하는 방안을 고려하고, 근로자가 CDC 및 OSHA 지침에 따라 적절한 감염원 통제 장치를 착용하도록 해야 하며, 근로자가 서로를 노출시킬 가능성을 최소화하도록 사회적 거리두기를 시행해야 합니다.
  • 중요 인프라 업계의 고용주는 작업장에 있는 근로자 수를 최소로 유지하여, 근로자 보호의 필요와 중요한 업무 운영 지속의 균형을 유지해야 합니다.
  • 노출되었지만 증상이 나타나지 않은 근로자의 현장 복귀(복직)는 주요 인프라 업종에 관한 CDC 지침에 따라 이루어져야 합니다. 이 지침의 권고에 따르면, 고용주는 COVID-19에 노출되었으나 무증상을 유지하는 근로자를 추가적인 안전 예방 조치를 준수하는 조건 하에 계속 근무하도록 허용할 수 있습니다.​​​​​​​ 산업보건기관, 주 및 지역 보건당국과 협의하면 고용주가 CDC 지침에 부합하는 가장 적절한 계획을 수립하는 데 도움이 될 것입니다.
  • 무증상 유지 근로자를 포함한 COVID-19 감염 근로자(COVID-19 양성)의 현장 복귀는 CDC 임시 지침, "비의료 환경에서 COVID-19 감염자의 격리 해제"를 준수해야 합니다.

고용주는 필수 작업을 계속 진행하면서, 핵심 작업을 중단하지 않는 상태에서 우선순위를 적용하는 전략을 실행해야 합니다. 이 우선순위 설정에는 작업 과제 분석, 특정 작업장에서의 인력 가용성, 작업 및 작업장 관련 위험 평가가 포함되어야 합니다. 고용주는 작업 유지에 필요한 총 근로자 수를 최소화하기 위하여, 근로자에게 작업장의 핵심 작업 수행을 위한 교차 훈련을 실행할 수 있습니다.

COVID-19 징후/증상이 있었던 근로자

COVID-19 증상이 있었거나 집에 머물렀던(자가 격리했던) 근로자는 자가 격리 해제 기준이 총족되고 의료 전문가와 주 및 지역 보건부와 협의할 때까지 직장에 복귀해서는 안 됩니다.

상황이 계속 변하고 있으므로, 중요 인프라 근로자의 고용주는 해당 지역의 바이러스 감염 수준을 지속적으로 재평가해야 합니다.

개인보호장비

고용주는 어떤 근로자에게 PPE를 필요로 하는 위험이 존재하는지 또는 존재할 가능성이 있는지 판단하기 위해 위험 평가를 수행해야 합니다. OSHA의 PPE 기준(29 CFR 1910 Subpart I외부 아이콘)은 고용주에게 위험 평가에서 식별된 위험으로부터 근로자를 보호하기 위해 적절한 PPE를 선택하고 제공할 것을 요구합니다. 해당 평가 결과는 근로자 보호에 필요한 직장 통제(PPE 포함)의 근거가 됩니다.

고용주는 다음을 실행해야 합니다.

  • 올바른 PPE 착용 및 탈거 절차에 대한 동영상 또는 직접 시연을 사용합니다. (시연하는 동안 사회적 거리두기를 유지하세요.)
  • 근로자 또는 물품이 오염되지 않도록 PPE를 착용하고 탈거할 때 주의를 기울이도록 강조합니다.
  • 일회용 PPE를 제공하고(선호됨), 재사용이 가능한 경우에는 사용하지 않을 때에 적절하게 소독하여 깨끗한 장소에 보관합니다.
  • 시설에서 착용한 PPE를 집으로 가져가거나 공유해서는 안 됩니다.

안면 가리개는 PPE와 감염원 통제 두 가지 역할을 모두 수행할 수 있습니다.

  • 헬멧을 사용하는 경우, 헬멧에 부착할 수 있도록 설계된 안면 가리개를 사용합니다.
  • 안면 가리개는 공정에 관련된 튐(splash)과 사람 사이의 비말 전파 가능성에 대한 추가 보호를 제공할 수 있습니다.
    • 안전 고글을 안면 마스크나 천 마스크와 함께 사용하면 뿌옇게 될 수 있습니다.
    • 일부 안면 가리개만 충격 방지에 사용하는 눈 보호장비(예: 안전 고글)의 대체물로 허용됩니다. 안면 가리개 사용에 대해서는 산업안전 및 보건 전문가와 상의해야 합니다.
  • 안면 가리개는 마스크 및 천 마스크의 오염을 최소화할 수 있습니다.
  • 안면 가리개를 사용하는 경우 각 교대 후마다 세탁 및 오염 제거를 하고, 사용하지 않을 때는 작업 시설 내의 깨끗한 장소에 보관해야 합니다.
  • 안면 가리개를 사용하는 경우, 착용자 얼굴 측면을 감싸고 턱 아래까지 내려와야 합니다.

고용주는 모든 PPE 취급 전후의 손 위생을 강조해야 합니다. 육류 및 가금류 가공 산업의 고용주는 PPE에 관한 최신 지침을 지속적으로 숙지해야 합니다.

위험 평가의 일환으로 고용주는 근로자 보호를 위해 PPE의 필요 여부를 항상 고려해야 합니다. 특히, 공학적 통제 및 관리 통제를 유지하기 어렵고 기타 작업장 위험에 노출될 수 있는 경우(공정 라인에서 튀거나 뿌려지는 액체, 또는 시설 청소에 사용되는 소독제)에는 PPE를 반드시 고려해야 합니다.

COVID-19 팬데믹 기간 동안, 육류 및 가금류 가공 업체 고용주는 일반적으로 호흡 보호구가 필요하지 않더라도 근로자에게 필터식 방진 마스크(가능한 경우, N95)의 자발적 사용을 허용하는 것을 고려해야 합니다.

육류 및 가금류 가공 시설 작업자는 위에서 언급한 안면 가리개 외에도 장갑, 안면 및 눈 보호구와 같은 PPE 및 다른 종류의 PPE가 필요할 수 있습니다(육류 및 가금류 가공 공장에서 자주 만지는 표면, 도구, 장비 등을 청소 및 소독할 때).

PPE가 필요한 경우, 고용주는 작업 환경 (예: PPE가 걸릴 수 있는 기계류)과 관련하여 PPE가 제대로 맞지 않아(예: 매달려 있거나 걸리는 마스크 끈, 느슨하고 자주 조정해야 하거나 떨어지기 쉬운 PPE) 발생하는 추가 위험을 고려해야 합니다.

작업자의 권리

1970년 산업안전 보건법외부 아이콘, 29 USC 660(c), 11(c)조외부 아이콘는 안전 및 보건 상황에 대해 우려를 제기한 근로자에 ​​대한 고용주의 보복을 금지하고 있습니다. 또한 OSHA의 내부 고발자 보호 프로그램외부 아이콘은 다양한 항공사, 상용 자동차 운송 업체, 소비자 제품, 환경, 재정 개혁, 식품 안전, 건강보험 개혁, 오토바이 안전, 핵, 파이프라인, 대중 교통 기관, 철도, 해상, 증권 및 세법의 위험 또는 위반에 대한 우려를 제기하거나 보고한 직원을 보복으로부터 보호하는 20개 이상의 산업별 연방법의 조항을 발동합니다. OSHA는 법적 제한 시간(일부는 보복 사실을 인지한 날로부터 30일 내로 짧을 수 있음) 내에 항의를 제기하기 위해 이러한 보복을 당한 근로자가 가능한 빨리 OSHA에 항의 사항을 제출외부 아이콘할 것을 권장합니다. 직원은 현지 OSHA 사무소를 방문하거나 전화하여 OSHA에 항의을 접수하거나 팩스, 우편 또는 이메일을 통해 가장 가까운 OSHA 사무소에 서면으로 항의를 신청하거나, 또는 온라인으로 항의를 제기할 수 있습니다. 특정 양식이 필요하지 않으며 항의는 모든 언어로 제출할 수 있습니다.

OSHA는 보복이 없는 직장을 만들도록 고용주를 지원하기 위한 권장안 및 직장 내 위험이나 연방법 위반 가능성에 대해 항의를 제기할 수 있는 근로자에게 적절하게 대응하는 방법에 대한 고용주 지침을 제공합니다. OSHA는 고용주가 간행물 보복 금지 프로그램에 대한 권장 사례pdf 아이콘외부 아이콘을 검토할 것을 촉구합니다.

1 고용주는 근로자의 체온 기록이나 서면 설문지 작성 요청의 부담과 이점을 평가해야 합니다. 이러한 서면 기록은 근로자의 근무 기간 + 30년 동안 보관해야 하는 기록이 됩니다. OSHA의 직원 노출 및 의료기록 액세스 기준(29 CFR 1910.1020external icon)을 참조하세요.

육가금류 가공 시설 직원과 사업주를 위한 안내 전단

CDC는 또한 육가금류 가공 시설에서의 COVID-19 감염 예방을 위한 권고사항과 전략을 담은 전단을 제작했습니다. 첫 번째 전단에는 직원간 COVID-19 감염 예방을 위한 사업주의 주요 전략pdf icon이 수록되어 있습니다. 두 번째 전단에는 직원들이 직장과 가정에서 서로 간의 COVID-19 감염 예방을 위해 참고할 만한, 직원들에게 유용한 정보pdf icon가 포함되어 있습니다. 이 전단은 여러 언어로 준비되어 있습니다.

최종 업데이트 2020년 7월 9일