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식당 및 술집 의사결정 도구

COVID-19 팬데믹 기간 동안 식당 및 술집 영업재개를 위한 공공보건 관련 고려 사항

업데이트 일자 2020년 5월 15일

이 도구의 목적은 COVID-19 팬데믹 기간 동안 식당과 주점 등 요식업체의 영업(재개)에 관한 의사결정을 돕는 데 있습니다. 반드시 주 및 지역 보건당국에 확인하여 가장 적절한 조치를 취하면서 지역사회의 고유한 필요와 상황에 맞춰 조정하는 것이 중요합니다.

영업재개를 고려해야 할까요?

  • 영업재개가 해당 주 및 지역의 행정명령에 부합할까요?
  • 중증질환 고위험군 직원을 보호할 준비가 되어 있습니까?
아니오가 있는 경우: 재개하지 마세요. 모두 예인 경우: 다음 단계로 넘어가세요.

권장되는 보건안전 조치를 취했습니까?

아니오가 있는 경우: 먼저 안전 조치를 수행하세요. 모두 예인 경우: 다음 단계로 넘어가세요.

상시 관찰 준비가 되어 있습니까?

  • 가능한 매일 출근 시 직원의 증상 및 징후를 점검하는 절차를 수립해서 최대한 시행합니다.
  • 아픈 사람은 누구나 자택 대기하도록 권장합니다.
  • 직원이 아플 경우에 대비한 계획을 세웁니다.
  • 지역당국 및 직원들과 정기적으로 소통하고 상황 전개를 관찰합니다.
  • 직원 결근률을 관찰하고 유연한 병가 규정과 관행을 수립합니다.
  • 시설에 환자가 발생하거나 인근 지역에 환자 수가 증가하는 경우, 지역 보건당국과 협의할 준비를 갖춥니다.
답이 "아니요"라면 안전조치부터 먼저 이행하세요. "예"라면 개장하시고 관찰하세요.
페이지 최근 검토 날짜: 2020년 5월 15일